Os probióticos são microorganismos variáveis e com números suficientes e que se hospedam em um determinado local em detrimento dos outros microorganismos existentes. Para serem chamados de probióticos é preciso que cheguem vivos no intestino. Outro fator é que precisam ter um número suficiente, que seria acima de cepas com 1000000000 de microorganismos. Então para começarmos a falar, produtos da indústria que tem lactobacillus vivos não são considerados probióticos porque não tem o número suficiente e não chegam vivos no intestino.
O nosso dia a dia fornece muitos requisitos para se ter baixa concentrações de bactérias benéficas como o estresse, poluição, alimentação com conservantes, corantes, temperos prontos, gorduras e bebidas. Para repovoar as bactérias boas, precisamos ingerir probióticos.
Veja aqui as funções dos probióticos:
» Síntese de vitaminas do complexo B, vitamina K e biotina. Elas são importantes para manutenção correta de hormônios, estão envolvidas na saciedade, regulação do metabolismo, ganho de passa magra, cicatrização, produção de colágeno e outras;
» Produção de enzimas digestivas que facilitam a digestão de leite e derivados, aumentando a absorção de nutrientes;
» Potente ação na diminuição do colesterol sanguíneo;
» Aumentam a defesa do nosso sistema imunológico atuando na prevenção de câncer, doenças, inflamação e estresse;
» Ajudam a melhorar a detoxificação intestinal, favorecendo a eliminação de toxinas.
Há outras funções como melhora da hipepermeabilidade intestinal, inflamação, estresse, perda de peso, melhora em sintomas como fadiga, cansaço, fraqueza, humor e compulsividade.
Para ingerir os probióticos é importante que se tenha uma alimentação adequada para isto, não ingerir bebidas alcoólicas, conservantes, corantes, embutidos, doces em excesso, gorduras para que a colonização das bactérias seja perfeita.
Não espere mais para procurar uma nutricionista e melhorar o seu intestino que é a porta de entrada para tudo no nosso corpo!!!
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* Texto exclusivo do site Ana Paula Fidélis – Nutricionista em BH.
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